自宅パン教室☆Lesson常時開催しています Chikako


by con_racha
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今月のLESSONメニューです

10月も半ばというのに。 今月のLessonメニューすらアップしてないなんて(*_*;マイペースなのにも程がありますよね(汗)
バタバタとしていたのは、大半は個人的な「遊び」の予定がぎっしりだったためです(^^ゞ
相変わらずのゆるぅ~い教室スタイルでm(__)m大変申し訳ありませんっ!!
遊んだ内容の記事も写真も沢山あるのですが、アップする時間がないので。 後日時間があれば。 アップしようかな・・・。
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<10月18日~11月6日までお受付します>
 私の教室で定番パターンとなりつつある、同じ生地を使って全く違うパンを作りましょうバージョンに今月はしました☆!

*レーズンパン + 大人メロンパン  
  贅沢にマイヤーズラム酒漬けしたレーズン(有機栽培の3種類のレーズンを漬けています)を生地に沢山入れ込みます。
  1つはレーズンパンに。 もう1つは大人メロンパンにしましょう!♪ 珈琲クッキー生地で包んで焼きあげます。
  レーズンパンで6個、大人メロンパンで6個の計12個のお持ち帰りですので、裏メニューは無しとなります。
  とっても美味しい生地でアレンジ2種は大変お得な内容で大活躍すること間違いなしのレシピです(^_-)-☆お楽しみに♪

*マロンクリームパン + カスタードクリームパン
  栗の美味しいこの季節&甘いパンが欲しくなるこの季節。 ならば! マロンクリームパンは外せないでしょう~っ☆!
  甘いクリームが合うように、卵&牛乳&バターたっぷりのリッチな生地に仕上げました。 
  定番のカスタードクリームパンも外せないよね…というわけで、マロンクリームとカスタードクリーム2種で作りましょう♪
  簡単で美味しいカスタードクリームの作り方からお教えしますので、ご自宅での復習もバッチリ☆です!
  このクリームパン2種のLessonでは成型を3パターン用意しています。 成型でも楽しみましょうね♪♪
 このメニューもマロンクリームパンで5個、カスタードクリームパンで5個作りますので裏メニューは無しとなります。

<お申込方法> chika-28@sd.dcns.ne.jp か鍵コメにてお願いします。
レギュラーの皆様は私の携帯番号か携帯アドレスでのお申込でもOKです。 
10月18日~11月6日までの期間のお受付となります。 第2希望・時間までお伝え願えると助かります。
初めての方は私の教室の看板パンであるミルクエンゼルパンを焼いていただきます。 私の教室での基礎となるレシピです。
大変人気のあるパンですのでお楽しみにされてくださいね(^_-)-☆

<追記>
 教室開催確定日
 10月18日、19日、20日、21日、22日、26日。 11月1日、2日。 
 土曜開催は23日もしくは30日のどちらか開催予定です。 後日またアップしたいと思います。 
        


 
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by con_racha | 2010-10-14 18:05 | お知らせ