自宅パン教室☆Lesson常時開催しています Chikako


by con_racha
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黒糖セーグル・つぶやき…

3~4月の教室menuでは「豚まん&花巻」と「ミルクティーパン&紅茶りんご」のインパクトが強かったせいか、
人気№1はミルクティーパンで№2が豚まん&花巻でした。
この2つは、3・4月の2か月の期間が終わってもなおお問い合わせが続き、復活特別Lessonを開催するほど。
「黒糖セーグル」むちゃくちゃ美味しいんだけどなぁ~。
って、私が以前blogで呟きを書くとそれからしばらく黒糖セーグルの受講が続きました(T_T)優しい生徒さんっ(涙)
この味は絶対に皆さんに教えたい自信作なので(結構私押しつけがましいです)秋にまた復活しようかしら??
今より、秋からの季節の方が何だかピッタリな味なのです❤進化バージョンを考えて(*^^)v
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ライ麦と黒糖の相性は抜群❤見た目はハード系だけど、とある隠し味のおかげで中は意外にもシットリなんです。
外はカリっと、中はシットリとしたとても美味しいライ麦パンです。
でも。 ちょっとベタついて捏ねにくいんですけどね(~_~;)

<追記>
 月menuのパンではなく、blogを見て過去のLesson menuを習いたいとのご希望も最近ありますので、
その場合はご遠慮なくお問い合わせくださいね(^_-)-☆

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by con_racha | 2011-06-01 15:59 | パンmenu