自宅パン教室☆Lesson常時開催しています Chikako


by con_racha
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コトコト角煮つくり

                今度の土日の納骨で忙しい日々も終わります。
          主人の親戚の方々から毎回あまりに沢山のものを頂くので。
             長崎の角煮が好きとのことだったので作ってみることに。
                     豚のブロックを大量購入!!
      3つあるルクルーゼのお鍋の中でも1番大きなこのお鍋でことこと丸二日かけて。
                   コトコト。コトコトとじっくり煮込みました。
                   喜んでもらえるかなぁ。美味しくなぁれ♪!
               母直伝のレシピだから美味しいのは間違いなし!!
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by con_racha | 2008-11-06 21:10 | お気に入り&美味しいもの