自宅パン教室☆Lesson常時開催しています Chikako


by con_racha
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ブラッスリーイトウ

      以前勤めていた会社の先輩が退職祝いとランチをご馳走してくれました。
                    私は5月末でパートを辞め
             6月から専業主婦して只今暇ヒマ中なのです(笑)
              久しぶりに「ブラッスリーイトウ」に行きました。
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                        懐かしい~。
              快く店内も写真撮らせていただきました~。
          クリスマスディナーもしているから♪と名刺も頂いて(笑)
                  UPさせていただきますね~。
            美味しいランチを〇崎さん、ありがとうございました♪!
           お土産の韓国コスメも沢山にありがとうございましたぁ。

「ブラッスリーイトウ」     
長崎市東古川町1-11旭屋ビル2F 
お問い合せ 095 824 9382

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by con_racha | 2008-11-22 16:56 | 外食(ranch&dinner&Cafe
           メイクアップアーティストの〇〇先生主催のワインパーティに
               先生からお声をかけて頂いたので行ってきました。
              毎年、ボジョレーヌーボーワインを樽で購入するらしく、
                   盛大にパーティを開催されるのです。
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              今年のボジョレーはフルーティでとっても飲みやすい!
          赤ワインが苦手な私も美味しくて4杯?くらい飲んじゃいました(笑)
          「はじめまして」の方ばかりでしたが、話は次第に弾み仲良くなれ
                     とっても楽しいひとときでした♪
                     先生ありがとうございました~。
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by con_racha | 2008-11-20 16:25 | イベント

花畑キャラメル

      先日お友達が「花畑キャラメル」を貰ったからとおすそ分けしてくれました。
          このキャラメルを買うために整理券が毎日9時から配布され
               早い人は朝7時とか?から並ぶんだそう。
        そんな貴重な花畑キャラメルをせっかくお友達から貰ったというのに。
          私にまで分けてくれるなんて(>_<)とっても嬉しかったです。
                      心遣いに感謝~!♪
             と・とろける~っ(*^_^*)おいしゅうございました♪
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by con_racha | 2008-11-19 12:27 | お気に入り&美味しいもの

ソムリエ

        イタリアンが大得意な方から日曜に「およばれ」をした主人。
       料理を振舞ってくれるそうで各自ワインを必ず一本持参とのこと。
      ワインが大好きで詳しい方のようでヘンなものは持っていけない・・・。
      でも私はスパークリングワインは好きだけど赤とかは全く詳しくなく。
           当然?旦那さまもビール&焼酎派なので(笑)
             どうしよう・・・と悩んでいたら!そうだ!
              ソムリエのお友達がいたんだった(笑)
      早速事情を話しすると「ちょうど良いのがあるから取りにおいで」と。
              ありがとう~っ!!助かった(^_^;)
           業務用のイタリア生ハムまで分けてもらいました♪
      ワインはフランス産・デュクリュボーカイユの2ndシーズンものだそう。
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自分で買った生ハムセットとブルーチーズと
朝から焼いたフランスパンも持たせて。
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そのソムリエの友達はソムパテという
人気BARを開いています。
ソムリエだけではなくパティシエでもあるので
そのお店で出されるスイーツは絶品です♪
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by con_racha | 2008-11-17 11:57 | お気に入り&美味しいもの

調理実習!

       仲良しメンバーで「ふれあいセンター」をかりて調理実習を行いました!
                     調理実習メニューは・・・。
                      手作りソーセージ~♪
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                 中華肉まん作り(生地から発酵して)
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               中華スープも作って皆でランチ♪お腹いっぱい!
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                さてさてランチしたあとは皆でマカロン作り
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                お~っ!ちゃんと綺麗に膨らんでますっ!♪
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          バニラ、抹茶、ココア、ストロベリー味です!!美味しそうっ!
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             お誕生日会も少しして。ハッピーバースディっ♪♪
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        「またしたいね~♪」と皆で口を揃えて言うくらいホント楽しかったです。
   
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by con_racha | 2008-11-15 22:25 | イベント

パンいろいろ④

             法事関係やら何やらでバタバタしていた時も
                 ちゃんとパンは焼いていましたよ!
                      時々だったけど。
    ある程度作ってきたのでぼちぼちオリジナルレシピとやらにも挑戦してみよ!♪
                       カンパーニュ
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                      ベーコンエピ
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                     あま~い、モンキー
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                     オレンジブリオッシュ
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                      白豆パン(大納言♪)
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                       メープル食パン
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                  ぐるぐる紫いも食パン(大納言入り)
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                    ブルーベリーベーグル
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by con_racha | 2008-11-14 17:41 | のんびりDay’s

重籠でランチ

                買い物に母に今日同行して貰いました。
             的確な辛口アドバイスがやはり役に立ちますね。
             的を得てるだけにたまにムっときますが(苦笑)
        でもおかげで全て満足出来る良いものを購入することが出来ました。

                ランチは母が「重籠」にしようということで。
       私は昼間からガッツリ食べたい気分で「牛ステーキしょうが焼き定食」に。
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                       母は「お造り定食」
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            色味がん?と最初思ったけど、しょうが焼きだもんね。
        食べたらお肉は柔らかかったし温泉卵もついて美味しかったですよ♪
                 ご年配のお客様が多かったですね。
                  甘味処もありお茶にもイイです。
             私が付き合って貰ったのに。 ご馳走様でしたぁ!♪

    
    「日本料理重籠」 油屋町6-12
                TEL825-4472

    「お食事処重籠」 浜町大丸別館4F
               TEL828-8278

 
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by con_racha | 2008-11-13 19:51 | 外食(ranch&dinner&Cafe

一人でランチ&カフェ

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今日はいろいろ用事があったので一人で浜の町へ。
化粧品を買ってあちこちチェックして。
ランチはこれまた急にカルボナーラが食べたくなり。
一人でも入りやすい「マルゲリータ」へ。
本屋へ行って。


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東古川町にある「豆ちゃんカフェ」へ。
甘いのが飲みたくてキャラメルモカを。
一人でゆっくり本読みながら過ごしました。
ゆっくりしすぎて店内の様子写真撮らせて
貰うの忘れちゃった。
美術館みたい。図書館みたい。
とっても素敵な雰囲気のお店でしたよ♪
さてさて。そろそろ帰らなくちゃね。
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by con_racha | 2008-11-11 20:28 | 外食(ranch&dinner&Cafe

お腹も心も大満足♪

同じマンションのお友達とランチへ。             b0146955_19135268.jpg
エクリュさんへ。
ここもとっても大好きなお店。
可愛いラッピング用品が豊富です。
インテリアの相談も出来ます。


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   インテリアと雑貨のお店  
      ecruエクリュ
 852-8061長崎市滑石3丁目5-23 



                 
                 私の大好きなお店にちよういちばへ。
                  ココのランチが食べたくなったのです。  
                     今月は「晩秋のランチ
                店内の雑貨を吟味して今回ゲットしたのは・・・。   
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晩秋のランチは・・・。
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by con_racha | 2008-11-10 18:45 | 外食(ranch&dinner&Cafe

コトコト角煮つくり

                今度の土日の納骨で忙しい日々も終わります。
          主人の親戚の方々から毎回あまりに沢山のものを頂くので。
             長崎の角煮が好きとのことだったので作ってみることに。
                     豚のブロックを大量購入!!
      3つあるルクルーゼのお鍋の中でも1番大きなこのお鍋でことこと丸二日かけて。
                   コトコト。コトコトとじっくり煮込みました。
                   喜んでもらえるかなぁ。美味しくなぁれ♪!
               母直伝のレシピだから美味しいのは間違いなし!!
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by con_racha | 2008-11-06 21:10 | お気に入り&美味しいもの