自宅パン教室☆Lesson常時開催しています Chikako


by con_racha
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welcome~☆

私が作ったウエルカムリース☆! 
出張教室設定の内容から脱線して(笑)お値段上がってイイから!って自由に作ったもの。
案外、自分好みに作るっていうもの難しく。 かなり悩みつつ…先生のyukiちゃんに聞きながら何とか可愛く仕上がり。
かなり自分好みのwelcomeリースが作れて大・大・大満足です~っ(*^^)v楽しかったよぉ~。
ボチボチ来月下旬辺りから我が家でパン教室を開催するにあたって、このリースで皆さんをお迎えしたいなぁ~♪♪ きゃっ♪
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で、私の気持ちを渡したくてyukiちゃんに依頼した作品がこちら~。 ↓↓
ピンク系で可愛くって伝えて。
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可愛いっ!! やっぱりyukiちゃんに頼んでヨカッタ! ありがとう~♪♪
今度は、春に結婚する従兄弟の為のプリフラを依頼しようと思っています(*^^)v
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by con_racha | 2010-03-31 20:47 | お気に入り&美味しいもの

プリフラ教室最終日

今日は、yukiちゃんを講師に迎えて我が家で開催するプリフラ教室の最終日です。
前日のお申込みで(*^_^*)なんと5名様+私の満席のLESSONとなりました!嬉しいっ♪♪
今日は、多才&個性的な方の参加が多くて(パン教室主宰のcocoさん、お料理教室先生のyukoさん、カゴ作家のtakakoさん…etc)なので、プリフラ作成もかなり自由な感じに進んでいきました♪
私もcocoさんの自由な作り方見て、刺激を受け(笑)お値段が上がってもイイからと自由に作らせていただきました。 
皆さん、とっても上手に素敵に出来上がっていましたヨ♪ 見てください! この素晴らしい作品を~。 ↓↓↓
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真ん中のとってもゴージャスで素敵な作品はcocoさんのもの。 
yukiちゃんのプリフラ教室はもうかれこれ7・8回の参加なのだとか。
なので手馴れたもので、一人で黙々と作っていらっしゃいました。 私も今回初めて作ってみて楽しくて!
まだまだ作りたいな~。 次はドコどこに飾るためのものを作りたいな~とか思って。
すると、自分の気に入った花器でプリフラを作ってOKなんだそうですヨ☆なのでご自分好みのプリフラが作れます。
yukiちゃんは出張教室も、注文も随時受付ていますのでお気軽にお問い合わせくださいね(^_-)-☆オススメです!
私のお友達がyukiちゃんに3作品依頼してとっても気に入り、また2作品を依頼してくれました。
私もお友達や大切な方へのプレゼントに新たに2作品を依頼しました。 喜んでいただけるコト間違いなし!です♪♪
さて。 今回のデザートプレートは…。
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洋梨のナルト、チョコレートシフォン、大人気のフローズンヨーグルトの3種にしました。
今日はこのデザートプレートを食べたくてプリフラ教室に参加を決めてくださった方もいらして♪ 嬉しいオコトバ!
そして、皆さん多才な方が多いからか、もうTeatimeでのお喋りが弾むはずむ☆! 1時間半くらいお喋りしていたかしら。
新たな出会いに、お互い感激し合った1日でした。 あ~(*^_^*)楽しかった!♪

<ご参加くださった皆様へ…>
今日も含めて3日間、総勢18名の方に我が家開催のプリフラ教室へご参加頂きました! 本当にありがとうございました。
この場をお借りして、改めてお礼申し上げます(*^_^*)感謝です。

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by con_racha | 2010-03-30 20:04 | 紅茶教室・・・etc

プリフラ教室二日目

本日はyukiちゃんを講師に迎えて我が家で開催するプリフラ教室二日目。(3回目のlessonです)
とっても嬉しいことに、先日受講してくれた私のbank時代の後輩が楽しかったからと、今度はお友達を連れてもう一度参加してくれました。 なので今日は4人様の受講となりました。
ありがとうございました! 皆さんの作った作品、今回も素敵~(^_-)-☆ 
あじさいリース作家のkumiちゃんは、さすがです。 すんごい早く仕上げてました☆!
あ。 kyokoちゃんの作品撮り忘れ(悲)素敵だったのに!
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今日のデザートプレートは、先日に引き続いての参加の方も居たので少し変えてみました。
フルーツロールケーキ・チョコバナナケーキ・フローズンヨーグルト。 フローズンヨーグルトは好評なので外せないかと思って♪
そして、3段トレイの上段はsaoriさんからの差し入れ! ありがとう!♪ とっても美味しかったので今度習おう~っと。
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ブログを見て、このデザートプレートが食べたい♪と言って下さっている方もいるとか。 うぅ(T_T)嬉しいっ。
今回の出張教室は私はデザート担当なので(*^^)vガンバって準備した甲斐がありました。
2日間で計12名の方に参加頂きました。 沢山の方に受講して頂けてとっても嬉しく感謝です。
30日が最後のlesson(3回目)です。 その日は私も参加出来るよう、事前準備をしっかりして余裕持って臨みたいと思います。

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by con_racha | 2010-03-27 23:54 | 紅茶教室・・・etc

大盛況♪♪

今日から3日間(次回は27日、30日です)yukiちゃんを講師に迎えて我が家で開催しますブリザードフラワー教室。
午前中はrituちゃん、aiちゃんの2名様。
私も午前中の部に混ざり受講する予定でしたが、ランチ準備が全く間に合わず。
二人が受講中に、せっせとポテトグラタン・サラダ・ベーグル作りをして間に合うか!?と超真剣顔で焦りまくり。
焦ってますオーラ出しまくりで二人から笑われ(苦笑) 火曜・水曜と忙しかったため事前準備があまり出来なくて(^_^;)
が、12時過ぎにはランチ出来る状態に持ってこれて、後はノンビり滞りなく進められました!♪ ヨカッタ♪
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rituちゃん、aiちゃんの子供達は、可愛いケーキバージョンを急きょ作らせて貰って、とっても喜んでいました。
午後の部は、なんと6名様の受講となり満席(+1名様)の大盛況のLessonとなりました。
yukiちゃんのプリフラをとっても気に入って下さり、急きょお友達へプレゼントしたい♪ってことで、追加で2個作ることにされた方が3名もいらっしゃって。 何より嬉しい状況でした。
皆さんの素敵な作品を見ると、早く私も作りたい♪ 私は何にしようってワクワクです。
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私のつたないスイーツ3種盛りのデザートプレートも、意外に好評でして(^^ゞ嬉しかったなぁ~♪
やっぱり、いろんな方をおもてなしするのって大好き♪ 喜んで貰えたらとっても嬉しくなります。
初めましての方が午後の部は多くて、とっても緊張していた私でしたがteaタイムの時に和やかなムードで話も弾み♪ 
なんとご自宅でaromaのお店を経営されている方も! エステなどされているそう。 行ってみたい!! 
今日作ったお菓子は、オレンジシフォン・ブラウニー・フローズンヨーグルトでしたぁ☆ 特にフローズンヨーグルトが好評♪♪
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皆さん、遠いところから我が家開催のお教室へお越しくださいましてありがとうございました。
またの機会にお目にかかれたら嬉しいです。
次は27日、30日開催です。 さぁ~て(^^♪何のスイーツ作ろうかなぁ!

<追記>
まだ明日の27日、30日の教室に少しだけ空きがあります。
25日の午後も急なお申込みににて定員オーバーの満席となりました。
当日でも遠慮なくお問い合わせくださいね!

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by con_racha | 2010-03-25 21:35 | 紅茶教室・・・etc

部活

COCOさんよりお誘い頂いていて、随分前からとぉ~っても楽しみにしていた谷上氏のクロワッサンLesson!!
nill style cafe 万屋町本店にて行われました。 とぉ~ても贅沢なことにcocoさんと二人占め。
工房の広さなどの関係で、受講したくても出来ない方も沢山いらっしゃる中、濃厚な授業で本当に有り難い限りです。
なので、疑問点やら成形のコツやら沢山聞けて。 スンゴイ側で見てるのに、いざ自分でやってみると…ん?あれ?って。
「すみません、もう一度見せてください!」って、何度も谷上氏の美しい成形工程をマジマジと見つめ…フムフム。
生地をよく冷やしているので固く、伸ばす作業はとっても力が必要で。 
さながら部活のようだね(笑)って、三人で笑いながら次々と作業をこなしました。
沢山の工程・成形作業を次々とさせて頂けて、おかげで、感覚で覚えられたような気がします。 
いつになく復習もうまくいく予感です!♪
4つ折りを2回しかしていないのに、美しい層です☆ バトンショコラも作れて大・大・大満足☆!!
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谷上氏&cocoさんとのLessonは本当に楽しかったです。
休憩タイムには、また三人で色々と今後の話なども出来て、今後の展開も楽しみ♪で期待大☆!
谷上氏、6月にはイリスで講座予定だそうですよ(^_-)-☆皆さん、イリス情報、今後要チェックです!♪
その他にも、谷上氏のレッスン開催予定もあるようなので、今後皆さんにお知らせ出来たらと思っています~。
技術向上を図りたい私としては、どんどん谷上氏のレッスンには通いたく。 お誘い頂いたcocoさんに感謝しきりです。 
また行きましょうね~っ!!
お土産に頂いた谷上氏作のパン・オ・ルヴァンは休憩タイムにスライスしたものを食べさせていただいたけど美味しかった☆!
ず~っと眺めていたくなるほど、クープの入れ方、焼き方、気泡の出方、もう素晴らしくて。
まぁ、どうしても家で焼くには限界があるのですけどね。 少しでもいつの日か近づきたいものです。
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by con_racha | 2010-03-23 23:59 | 習い事(茶道&ヨガ&料理教室)
ohana*yukiちゃんを講師としてお迎えしての我が家でのブリザードフラワー教室。
沢山のお問い合わせ、お申込みをありがとうございました!♪ 申込み状況のご案内です。 
春休みということもあり、まだ日程や参加を思案中の方がいらっしゃるので明日までお待ちすることにしました。
また、いちお明日で〆切は致しますが、開催決定の日時のところで空きがある場合は前日のお申込みでもお受け出来るかも知れませんのでお気軽にお問い合わせくださいね♪
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ブリザードフラワー教室開催予定日時です。 (募集定員は5名様です)
 ☆3月25日 10時~12時 開催 (あと2名様です)  
    ※ここの部はお子様連れlessonとなります。

 ☆3月25日 13時半~15時半 開催 (あと2名様です) あと1名様です 満席となりました。

 ☆3月27日 10時~12時 開催 (あと2名様ですあと1名様です 
    ※ここの部はお子様連れlessonとなります。

 ☆3月30日 10時~12時 開催 あと2名様です) あと1名様です   満席となりました。     
  ※教室のご案内詳細はこちらをご覧ください →  
 <お問い合わせ先> chika-28@sd.dcns.ne.jp  
   お申込み頂いた方へは順次、確定のメールを差し上げますので、いましばらくお待ちくださいませ。 
   なお、かご小は在庫がなくなりましたので、現時点で申告された方のみとさせていただきます。


お子様連れの方へ・・・
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by con_racha | 2010-03-22 20:48 | イベント
今日は昨年募集があった早々と申込みをしていた、とっても楽しみにしていた講座。
西部ガスさんで開催されました「あなたと人町とヒュッケリ」
あまりに前に申し込んでいたので三連休の最終日なことをド忘れ。 ん?予定は大丈夫かな?? 大丈夫でした(*^^)v
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珈琲豆って自分の家でも焙煎って出来るんだぁ~。 でも超大変!(腕が疲れる)絶対買わないとムリだわ~。
新しく焙煎し立ての豆で珈琲を淹れたら。 ぷっくり膨らむんだ! 初めて知った。 感動~☆!
ヒュッケリさんの、相変わらずアンニュイな感じ好きだわぁ~(*^_^*)超簡単でオシャレなスイーツを習いました。
ん~。 美味しいし、見た目もイイし。 今度のデザートプレートはこれにしようかしら!?
珈琲人町さんの手作りのレジュメがとっても詳しく丁寧に書かれていて可愛くて。 感動です。 嬉しいな♪
参加してみると…。 あらビックリ☆! お友達やら、あちこちレッスン通いしている私は顔見知りの方に沢山お会いして。
楽しいレッスンとなりました。 一番は宮下先生の3期生と同じ班になったこと。 沢山お話出来て嬉しい♪♪
Mさんも私のblogを見て私に会って話したいと思って下さっていたようで(汗) 思わず実物こんなんでごめんなさい!って。
だってだって。 アラフォーなのに、見た目も会話も子供っぽいしおバカな私なんですもの。 
ガッカリさせてる気がして(笑) なので、もう自ら一言謝ることにしている私です~(^^ゞ
今回も、こうしてご縁があって新しい出会いもあり、去年より出会いたい人と出会える引力の強さに感謝です。
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by con_racha | 2010-03-22 20:11 | 習い事(茶道&ヨガ&料理教室)

挙式

大浦天主堂で茶道のお生徒さん,可愛いYちゃんの結婚式がありました。
やっぱり、ここでの挙式は荘厳で素敵☆!! 10年前を思い出します。(←私も大浦天主堂で挙式したのです。)
そう、結婚は早かったです。 Dも童顔で若く見えるので新婚さん?なんて言われる私達ですが、10年モノです(苦笑)
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昨日は雨風がヒドク、すごい荒れたお天気だったのに今日はとっても良いお天気!!
まるでYちゃんの門出を神様が祝福しているかのよう。
Yちゃん、幸せになってねっ(^_-)-☆
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by con_racha | 2010-03-21 19:49 | 思うこと

空まわり

今日はyukoさんと午後からデートする予定でした。
東長崎~諫早、三浦海岸通りのドライブ&お買い物しない?とお誘い貰ってウキウキしていたのに…。
お天気もイイし! 超楽しそ♪♪と、yukさんとfumiちゃんにあげたくて朝からパンを沢山焼きました。
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朝9時~12時半の3時間半で手捏ねで。 おぉ~(*^^)v結構沢山焼けた♪ 時間も1本電車遅らせたら大丈夫!!
…と、ここまではまぁ予定通りだったんだけど。 あまりに心地よい陽だまりで気持ちものぉ~んびりモードになっていて。
かなぁ~りyukoさんにまたまた大迷惑をかけてしまって(>_<)もぉ自己嫌悪です。 
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大遅刻したせいで、計画が全て仕切り直し! ランチが、カフェになっちゃった。 許してくれてありがとぉーっ。
前は「オカリナ」さんだったお店。 「Le Ciel」さんに変わっていました。
すると、そこのお店には大好きなデコさんの麻ひもバックと、今度我が家で出張教室をするyukiちゃんのブリザードフラワーも置いてあって。
いやぁ~。 お店の方も素敵だったし今度はランチしに行きたいな~♪♪
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by con_racha | 2010-03-19 19:13 | 外食(ranch&dinner&Cafe
我が家で講師にyukiちゃんを迎えて、ブリザードフラワー教室を開催します。
yukiちゃん教室を主宰して1周年を記念しての特別価格にての教室なので、是非この機会にアレンジを楽しみませんか??
私は先日、御祝いにお礼にとyukiちゃんのアレンジをプレゼントしてとっても喜んで頂けましたよぉ~♪♪
ご自宅用に・・・贈り物用に・・・。 アレンジメントをやった事ない方も大丈夫です!
リース・BOX・スワン・かご(大・小)の中からお好きなアレンジができます。
今回は私の友人の方以外の方、初めての方も大歓迎いたしますのでお気軽にお申込みくださいませ♪
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 ☆日 時 : 3月25日(木) ・ 27日(土) ・ 30日(火)
          10:00~12:00 / B 13:30~15:30

 ☆場 所 : chikako宅(我が家です)にて。 市内の中心部になります。
          詳しい場所はお申込み頂いた方へご案内いたします。
  
 ☆金 額 :  リース  ・・・1800円
           BOX  ・・・1800円         
           スワン  ・・・2300円
           かご(大)・・・1500円
           かご(小)・・・1300円
     ※写真のお花は参考です。 当日準備したお花からお好きな色を選んでいただきます♪
 
  Teatime付きです。(デザート・お飲み物付き)

 ☆ お申し込みは、初めての方は必ず返信用のアドレス・お名前をご記入のうえ、
   第①希望~第③希望の日時・アレンジしたいものを書いて鍵コメにてお申込みください。 

   ※ 3月22日(月)まで受付します。
     定員は5名様です。 
     開催日・日程は最小人数(1名様)の場合は開催不可となりますことをご了承くださいませ。

      また、お子様連れや駐車場、開催場所などの詳細については個別でお伝えしたいと
     思いますのでメールにてお問い合わせ頂ければと思います。


    <お問い合わせ先> chika-28@sd.dcns.ne.jp

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by con_racha | 2010-03-16 19:48 | イベント