自宅パン教室☆Lesson常時開催しています Chikako


by con_racha
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体験lessonが続いています

最近体験lessonが続いています。
何より嬉しかったのは、久々のご夫婦でのご参加でした。最初はさほど興味もなく、ただ同行しただけって感じのご主人でしたが、なんだか段々と顔も緩んできて楽しそう!♪
試食したミルクエンゼルパンに思わず「うまっ❤」と(笑) ちょっぴり、パン作りの楽しさを感じて下さったご様子で、また休みが取れたら来ようかなって言って下さいました。嬉しいですね🎵 御二人のラブラブぶりに癒されました(*≧∀≦*)
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パンは元々、体力勝負ですから、プロのシェフは男性社会です。 なのでパン作り、男性に向てるんですよね。 男性の方もパン作りへの道にどうぞ!♪

☆Chikakoパン教室☆
教室を知るきっかけ、ご住所、御名前、お電話番号、携帯addressをご明記のうえ、4928chika@gmail.comへお気軽に御問い合わせください。 教室場所や詳細をお伝え致しまね。
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by con_racha | 2015-08-08 14:09 | パンLessonの様子いろいろ

美食会

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先日開催された美食会。
長崎で、このような方のお料理をこの価格で楽しめるなんて❤それはそれは素晴らしいお料理の数々で…さすが✨の一言に尽きました。まるでマジック☆
今回はそのアシスタントも務めさせて頂きました。足手まといの他ならないのですが(笑)プロの、しかも一流シェフの技を間近に見て感じて習えた機会は宝物です。
それだけでも光栄なことでしたが、お料理に添えるパンを担当させて頂きました。 ガンバって100個近く焼きました!♪
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1つは、バター無しでそのまま味わえるようにミルクバターのtableパン、2つめはお料理の邪魔にならないよう微かに生姜を感じる程度にした全粒粉とライ麦50%のプチパンにしました。
お客様より直接「貴方のパン美味しかった!」と言って頂き、食べられなかったのは包んで持ち帰りたいとまで言って下さったのは本当に嬉しく、その言葉が何よりの私のご褒美でした!♪それだけで報われます。 お声かけくださった方が素敵☆ありがとうございました。
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by con_racha | 2015-08-08 10:17 | イベント